Brucia calorie con le spezie

Ecco un curioso e facile “trucco” che può aiutare le persone che seguono una dieta dimagrante: arricchire l’alimentazione di cibi che “bruciano in bocca” aiuta a bruciare anche le calorie in eccesso!

E’ stato infatti condotto uno studio per verificare questa teoria. Lo studio ha coinvolto 12 persone a cui sono stati somministrati pasti da 766 calorie. Tutti i pasti erano uguali nella composizione, l’unica differenza consisteva nel fatto che alcuni erano speziati con tre grammi ognuno di chili e mostarda.

I risultati dello studio sono stati questi: le persone che avevano mangiato i cibi piccanti hanno bruciato in tre ore un extra di 45 calorie rispetto alle altre. Alcuni individui sono arrivati a bruciare addirittura un extra di 76 calorie.

Dopo aver mangiato un qualsiasi cibo, la velocità del metabolismo aumenta. Le spezie piccanti fanno aumentare il metabolismo di un 25% in più, e questo comporta una maggiore capacità di bruciare le calorie in eccesso.

Sebbene si tratti di una scoperta molto entusiasmante, questa utilità delle spezie richiede ancora molti studi perché sia considerata scientificamente corretta. Quello che sembra accertato è che non tutte le spezie hanno dimostrato la capacità di bruciare calorie. Ad esempio, lo zenzero non ha alcun effetto sul metabolismo.

perdipesosystem.it

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2 Comments so far

  1. Ischia on Febbraio 21st, 2009

    Peccato che non vado appresso alle spezie

  2. ErbaVita on Febbraio 26th, 2009

    beh pensa che sonoanche afrodisiache…. ;)

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